danskengelsk tyrkisk

Колбасные изделия

Большая часть нашей продукции, предназначенная для производства колбасных изделий, была специально разработана по запросам конкретных заказчиков. Основной упор при этом делался на достижение качественной консистенции, текстуры, хрусткости, вкуса, оптимизации затрат, увеличение срока годности и т.д. Нами выпускаются, как однокомпонентные ингредиенты, так и смеси (с добавлением ароматизаторов и без них) для четырех групп изделий:

1. я группа -

Варено.копченые и полукопченые:

Сервелаты
Краковкая

2. я группа -

вареные колбасы:

Докторская
Любительсеая
Говяжья

Закусочные колбасы и сосиски:

Иверия
Венские колбаски
Сосиски для хотдогов
Франкфуртеры (Knackwurst)
Рулеты


Колбасы для нарезки:

Мортаделла
Колбаса Malakoff
Ливерная
Копченые колбасы в кругах
Вареная салями / Пепперони

3. я группа -

ферментированные колбасы Для нарезки:

Салями
Пепперони
Деревенская салями
Салями в прямоугольной фасовке
Мягкие колбасы
Луковые колбасы
Чайные колбасы
Татарские колбасы

4. я группа -

паштеты

Печеночный паштет, крупнорубленый
Французский печеночный паштет
Паштет, например, с чесноком, пряностями или травами

5. я группа -

деликатесы и ветчины:

Бастурма
Суджук
Окорок
Буженина

News​

The secret of the perfect product
06-07-2017
Denico Food Ingredients has a series of innovative and unique solutions for the meat & poultry industry.
Read all
Denico Food ingredients is proud to announce the grand opening of the new production facility Cublend B.V. in Holland
06-07-2017
Cublend is a production facility for dry powder components like spice mixes, herbs and ingredients compounds, and is owned by three partners; Berkenhof Beheer B.V., Denico Food Ingredients ApS and Ronijco Invest B.V.
Read all
Growing interest in solutions from Denico Food Ingredients
06-07-2017
Denico Food Ingredients is now expanding its exports of functional HALAL solutions to the Meat & Poultry processing industry throughout Europe and Middle East
Read all

компании

Denico ApS

​F.L. Smidths Vej 12

​8600 Silkeborg

​Denmark

переключатель

Telefon: +45 86 82 86 22

E-mail: ingredients@denico.dk