dansk engelskrussisk

Soğuk kesim ve tütsülenmiş etler

Diğer ürünlerimizin yanı sıra ürüne göre uyarlanmış salamura karışımları ve enjeksiyon ve/veya tamburlama bileşenleri de temin ederiz:

  • Tütsülenmiş fileto
  • Tütsülenmiş / Pişirilmiş sığır eti
  • Tütsülenmiş jambon
  • Tütsülenmiş kuzu eti ürünleri
  • Sığır döşü / rozbif
  • Kılıflanmış hindi ürünleri veya hindi rostosu
  • Kılıflanmış tavuk ürünleri veya tavuk rostosu


Salamura karışımları ayrı ayrı ürüne göre adapte edilebilir, örneğin; fosfat ve MSG (Mono Sodyum Glutamat) yerine kullanılmasına rağmen, yine de iyi bir tat ve iyi bir verim elde edilir.


Tüm bu ürün kategorileri içerisinde, uygun maliyetle, tatmin edici ve daimi kaliteli ürün sağlamak amacıyla yapılan kazanç/ kayıp oranı optimizasyonu için gerekli geniş bir tecrübe ve başarıya sahibiz.

News

The secret of the perfect product
06-07-2017
Denico Food Ingredients has a series of innovative and unique solutions for the meat & poultry industry.
Read all
Denico Food ingredients is proud to announce the grand opening of the new production facility Cublend B.V. in Holland
06-07-2017
Cublend is a production facility for dry powder components like spice mixes, herbs and ingredients compounds, and is owned by three partners; Berkenhof Beheer B.V., Denico Food Ingredients ApS and Ronijco Invest B.V.
Read all
Growing interest in solutions from Denico Food Ingredients
06-07-2017
Denico Food Ingredients is now expanding its exports of functional HALAL solutions to the Meat & Poultry processing industry throughout Europe and Middle East
Read all

Firmainfo

Denico ApS

​F.L. Smidths Vej 12

​8600 Silkeborg

​Denmark

Kontaktinfo

Telefon: +45 86 82 86 22

E-mail: ingredients@denico.dk